Kurczak po wietnamsku

Soczyste kawałki udka z kurczaka marynowane w aromatycznej, czerwonej marynacie inspirowanej kuchnią wietnamską – z nutą trawy cytrynowej, czosnku. Mięso jest smażone do lekkiej chrupkości i podawane z warzywami na rozgrzanym półmisku.